第6章第六章
【三蒸三晒梅干菜】
第六章
“怎么买这么些野菜。”蒋芸站在一旁问。
汤显灵看过去，蒋芸脸上有些心疼，觉得他买的多怕吃不完浪费，倒是没一股脑直接责问他花钱大手大脚。
刚才在外人跟前还给他留了面子。
不像汤父，若是换做汤父，汤父才不管什么场合有没有人，骂五哥儿那是不分场合的，骂完了还得给顾客赔笑说：我家五哥儿就是蠢笨，干活都干不明白。
“娘，我想做梅干菜猪肉馅锅盔。”汤显灵见蒋芸还是一脸‘这也太多了’，怕是蒋芸也没把他要做朝食买卖听进去，解释说：“做朝食买卖。咱们自家吃肯定用不了这么多，要是做买卖的话，四十多斤野菜，估摸是能卖些天了。”
手里没大钱，只能选一些本小的先做起来。
梅干菜用菜最好用雪菜做，如今不是雪菜下来的时候，其他菜的话选择水分少的菜，像是荠荠菜和窝窝菜，汤显灵看的时候摸过正合适，最最主要是：野菜便宜。
现在春日里，外头田地荒地野菜生长很茂盛，坊间也有摆摊卖野菜的，一文钱一斤多，他挑狗娃这一筐下来，省了近十文。自然了，野菜不好往出卖也是一回事，狗娃挑的这两款野菜算是好的了。
“什么梅干菜？你怎知做法的？”蒋芸没听过这个忙问。
汤显灵看过去，蒋芸对上五哥儿眉眼，一下子心里发慌，五哥儿眼神不像从前了，她想到昨日五哥儿说的话，不敢再探听下去，还害怕五哥儿嘴里又说胡话。
“……就当我做梦梦到怎么做吧。”汤显灵见蒋芸如此逃避，岔开话题说起做法：“南方多吃这个。”
其实他也不清楚时下南方有没有梅干菜。
他刚才在西市逛街，纯逛不卖且话多，跟哪家铺子伙计都能闲聊两句，或是多听多看。
大荣朝都城叫渌京，由奉元城往南下走个两日，到了底下府县可以换水路，水路方便直通渌水大河，乘船五日便到了渌京。
从名字能看出来，大荣朝首都在南方且水系多。
整个西市没见吃梅干菜的，卖饼的话什么芝麻饼油酥饼鹿肉羊肉馅多些，要说坊间正街铺子相当于现
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