陆安和她的学生们开始售卖豆油。
经过民间走访与相互商讨后,众人开始给豆油定价。
“佣力工钱日付30文。油坊需五名佣力，便是150文。”
“而五名佣力一天一夜便可使油坊获油百斤。”
“一石大豆出油18斤，那倒推一下,百斤油便需要差不多五石半的大豆，大豆154文一斗，一石就是1540文，五石半就差不多是8562文。”
“一日成本便需要8712文。”
“豆油走的是薄利多销的路子,那便一两豆油售卖六文钱,只赚半文钱，大伙儿觉得如何？”
——佣力工钱是考虑到那些大商贾雇人榨油。但很多家庭作坊，并不需要付出那么多工钱。
而且，百姓可以自己种植大豆,不需要去市面上以市场价购买，这一部分的成本亦能挤压。再加上米、面、柴、炭、油这些,在大薪属于免税商品,百姓售卖这些不需要交商税,就能减去商税成本。
陆安等人便是希望,通过小作坊的低成本优势，或者百姓自行榨油的可能，迫使大商贾无法抬高价格,从而将豆油长期稳定在六文钱一两,甚至更低。
现在市面上的油价是七到八文一两,算七文，也才便宜一文钱。但是别小看这一文钱的购买力,可以去买35斤马粪肥田了。
——发酵之后,大致能肥一分地。
当然，只有这样还不够,小作坊自己也会抬价，所以，还会有官府抑平物价，成本不高，就代表官府也能拿出大量豆油，在价格被抬高时，迅速把新豆油投入市场，只卖六文钱一两。
*
在学生们卖力的吆喝下，很快，油摊前围满了百姓。
“六文一两？真的是六文一两？”
“不可能吧，怎么会有这么便宜的油？”
“吃了不会坏肚子吧？”
百姓们窃窃私语，又想要掏钱去买这个便宜油，却又纠结于这豆油会不会质量不行，想买又不敢买。
司马疏想起来自家卖豆腐的经验，立刻掀开油桶，勺了一勺油出来，举给百姓看：“你们看！这油是不是看着很漂亮？”
油勺中，豆油亮着一层淡淡的黄色，瞧着就是上品。
人群已有骚动。
陆寰借了个小锅来，直接当场切了一大块兔肉，就着豆油一炒，片刻便有香气弥漫。
“来！大爷大娘
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