石膏成功点出豆腐，把那榨出来的浆水留出一部分，自然发酵以后，就是下一次点豆腐用的酸浆。
“咱家连个大点的木板都没有啊。”姜禾想起得给豆腐整形的事。
要用纱布把豆花包起来，然后在上面压个重物，平整的木板最好，压出的豆腐齐整。
早知道她在山里找个大石块了。
最近因为姜禾的各种动作，家里的麻布被征用了不少。
制蜡时截了一块做滤布，那块布用完后，反复以热水揉搓也并不能将蜡油洗净，只能搁置一旁留着下次做夏衣用。
做豆腐时，又是取了好大一块布来做滤袋。
家里仅有的一点布匹库存，马上就要告急。
现在说什么要给豆腐定型，想再要一块纱布包豆腐。
吴大力简直想吃人，知道这几天所用的麻布，需要织多久才能完成么？
姜禾也很遗憾。
张工走前她倒是问过那织机的事情，但张工说她只知道织机的一部分做法，整机却并未见过。
“城中的富户把持着织布机全貌，我等只是帮着做些小物件。”张工说。
像织布机这种先进的技术，一开始肯定不会在市场上流通，得先等官方权贵垄断一波，搞个大作坊猛猛赚几年，技术从大作坊流出去后，轮到民间小作坊，小作坊捂不住了，才轮到家庭作坊来学习这已经变成老技术的新技术。
想要快速在市场流通，得来个像黄道婆那样的强人。
黄道婆在崖州生活二十多年，习得一身纺织技艺，回到老家后，直接开门授徒，免费把技术教给老乡。
学了全套技术的妇女们又把技术像种子一样四处散播开。
这是古代少数新技术自民间向官方反渗透的案例，案例不多，所以姜禾记得倒是清楚。
可惜这年代没有黄道婆啊.
要不自己手搓一台？姜禾心想。
也不是不行，只要把张工手里的残图要过来，再反推一下。
到时候可以拉上张工一起，
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