连挖三天葛根，直到院子里再也堆不下，姜禾这才停手。
倒不是她太贪心，而是这东西出粉率低的吓人，一百斤葛根才能出八九斤粉，那还是后世叫做粉葛的品种，也不知如今的葛根是什么品种，挖一千斤最终能否提炼出百斤粉呢。
看似很多，实际不够。
村里人都纳闷了，这几天吴大力带着家里几个女儿满山找葛根，是疯了么？
那东西是救荒粮，煮熟后虽能吃，但口感粗糙，嚼一口嘴里全是碎渣，还有股苦涩味，但凡家里有粮食，都不乐意吃，挖那许多作甚。
要不说知识就是力量呢？姜禾虽然没有系统之类的金手指，但一有力气二有满脑子知识，她自己就是金手指。
时人要是知道葛根能提炼淀粉，也会跟她一样疯狂采集的。
“你说的这个淀粉，好吃吗？”姜父难得感兴趣凑上来询问。
新吃食，自然得多关注。
姜禾都懒得多瞅这便宜爹一眼，只敷衍一句吃的时候就知道了。
见了女儿这爱搭不理的样，姜父深觉自尊受损，气的转身就走。
边走边叨叨自打摔了头，性子一天比一天古怪咧。
姜禾想要磨粉，但翻遍整个姜家，也没找到趁手工具，这下真得去赶集找找材料才行了。
吴大力算算日子，逢朔日（初一）、望日（十五）城邑有大集，后天恰是朔日，确实可去。
*
市集开在城邑中，而东西二村是城邑附近最大的村庄，所以每逢大集，路上都会有不少村人同行。
农人们相比起平日里的闷不吭声，赶集时的情绪就要好了许多。
毕竟秋收嘛，新粮下来，再穷的人家，也能收些粮食吃了。而且既是赶集，那肯定是有东西可同人交换。
有些物品不必等到集市上，半路若是遇到了心仪的，自行上去询问，若自家恰好有对方要的东西，当场交换也行。
不过这种交易只限于熟人之间，对方若是生人，如何能保证不会拿了东西趁机跑走呢。
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