种地，也是有不同说法的，本地官方把农作物分为了各种等级，等级越高，能够换取的钱币就越多。
“我上次在市集上，听到市正是这么说的。”姜安同姜禾说道。
“每样作物市价不同，甲类上上等货为稷粟，每石七十钱；乙类货物黍，上中等，每石六十钱；丙类货菽（豆子），上下等货，每石五十钱；丁类货稻谷，中上等货，每石四十钱；戊类货麦，中中等货，每石价三十钱；己类货豆，中下等货，每石二十钱，庚类货穬（未成熟的稻）不值钱不定价，其他各色蔬果也不值什么钱，故也是不定价的。”
姜禾惊呆的看着她大姐，赞叹：“哇大姐你记性也太好了吧，这你都记得！”
姜安怪不好意思的抿嘴一笑说：“我那日等阿母时正好站在市正身旁，听他念了好几遍，便记下了。”
既然稷定价这么高，那农户一定家家种了不少吧？
*
姜禾看着自家一块挨着一块的豆田，叹了口气。
果然呐，定价高不是没理由滴，没人种就没产出，物以稀为贵嘛。
本地水网密布，水稻自然是性价比之王，家家都会种。
但水稻耗地力，种一年之后，就得休耕。
豆子就不一样了，时人虽然不知道什么叫固氮肥田，但豆子的驯化历史长啊，一年又一年的观察下来，早就发现种豆可以改良土壤了。
豆子不光肥田，对农人来说还有个作用。
人体需要的营养物质，除了主食之外，还有蛋白质。
最好的动物蛋白，肉的获取难度太高，植物蛋白豆类就成了很好的选择。
豆类既可以做主食又可以当做菜吃，最终成为本地，乃至时下大部分地区农人种植最多的作物。
唯一缺点就是不好消化，但这对于吃不饱的人来说压根就不是问题。
让姜禾欣慰的是，除了豆子之外，家中还是有小部分田地种植了稷黍的，收割出来也有个三五百斤，能换许多东西了。
姜安兜头就是一盆冷水泼下：“稷黍是用来交
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